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非遗工坊是指依托非遗代表性项目或传统手工艺，开展非遗保护传承，带动当地人群就地就近就业的各类经营主体和生产加工点。

记者从省政府新闻办召开的新闻发布会上了解到，截止2022年底，全省建立县级非遗工坊1443家，其中市级620家、省级30家，带动10万余人就业。

2023年山东将围绕“增数量、提品质、强管理”等方面，重点做好以下工作。

一是继续认定一批省级非遗工坊。2023年再认定30个省级非遗工坊，到2024年省级非遗工坊累计认定100个。

二是提升非遗工坊建设品质。为贯彻落实好“引导扩大文化消费”相关政策，2023年非遗工坊建设将在产品设计、品牌打造、文旅融合、保护传承、带动就业、拉动消费上下功夫，塑造非遗特色品牌、国潮品牌，打造新的文化消费增长点，对成效显著的非遗工坊给予资金奖补，激励各级非遗工坊提升建设品质。

三是加强对非遗工坊的管理。将非遗工坊带头人培训列入在中国非遗传承人研修培训计划，提升带头人素质能力。开展非遗工坊产品展示展销活动，组织非遗工坊参与线上、线下“非遗购物节”，加强对非遗工坊的推广宣传。将非遗工坊与文化生态名村名镇、非遗旅游体验基地等相融合，形成助力乡村文化振兴、人才振兴、产业振兴的强大合力。